Parte la collaborazione tra Riso Vignola 1880 e FGA, Food Genius Academy: un’operazione che conferma come Riseria Vignola sia una realtà di rilievo nello scenario risicolo italiano. Oggi protagonista del percorso formativo l’innovativa gamma Origini - Capolavori di natura: una proposta originale apprezzata da FGA anche perché vicina alle esigenze del mondo della ristorazione in termini di qualità superiore, performance del prodotto ed estetica del piatto. Una collaborazione che consentirà ai futuri chef e alfieri della cucina italiana di interpretare queste eccellenze italiane con creazioni ideate per conquistare i palati di tutto il mondo.
