Riso Bianco essenziale

Riso Carnaroli, la grandezza di un classico

Il re dei risi italiani, Carnaroli Classico Bio si presenta con chicchi grossi e allungati, straordinariamente compatti, dall’inconfondibile perla centrale.

Perfetto per risotti cremosi.

Tempo di cottura

15-17 minuti

Riso Carnaroli Classico Biologico

Disponibile in tre formati:

500g classic 500g latta 1Kg classic

“Classico” perché generato da sole sementi originali Carnaroli e controllato dall’Ente Nazionale Risi dal seme alla confezione attraverso la rintracciabilità di filiera.

Coltivato con metodo biologico resta puro, mantenendo inalterate le sue preziose proprietà. I suoi chicchi sono grandi e corposi, ideali per risotti cremosi.

Astuccio in carta riciclabile.

Tempo di cottura: 15-17 min

Vincitore di una stella al Superior Taste Award 2022.

“Classico” perché generato da sole sementi originali Carnaroli e controllato dall’Ente Nazionale Risi dal seme alla confezione attraverso la rintracciabilità di filiera.

Coltivato con metodo biologico resta puro, mantenendo inalterate le sue preziose proprietà. I suoi chicchi sono grandi e corposi, ideali per risotti cremosi.

Astuccio in carta riciclabile.

Tempo di cottura: 15-17 min

Vincitore di una stella al Superior Taste Award 2022.

“Classico” perché generato da sole sementi originali Carnaroli e controllato dall’Ente Nazionale Risi dal seme alla confezione attraverso la rintracciabilità di filiera.

Coltivato con metodo biologico resta puro, mantenendo inalterate le sue preziose proprietà. I suoi chicchi sono grandi e corposi, ideali per risotti cremosi.

Per un’ottimale conservazione di ogni chicco.

Tempo di cottura: 15-17 min

Vincitore di una stella al Superior Taste Award 2022.

Disponibile in tre formati:

500gr 500gr - latta 1Kg

Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

ENERGIA

1504 kJ / 354 kcal

GRASSI
di cui acidi grassi saturi

< 0,5 g
< 0,1 g

CARBOIDRATI
di cui zuccheri

80 g
< 0,5 g

FIBRE

1,0 g

PROTEINE

6,7 g

SALE

< 0,01 g

Ricette con riso Carnaroli, per classici senza tempo

Quando la materia prima si presta a una serie infinita di capolavori, entra in scena il re dei risi. Ecco il nostro percorso alla scoperta di Riso Carnaroli Classico Bio.

Riso, peperoni, cumino, limone nero e passion fruit

Per gli amanti degli abbinamenti gourmet, un risotto davvero semplice da preparare, ma capace di diventare il re della serata.

Risotto alla Nino Bergese, salvia, vermouth, aceto balsamico

Dall’esperienza del grande “cuoco dei re” una ricetta ricca di sfumature per portare sulla vostra tavola un piatto sorprendente.

Riso con scampi, rosmarino e limone

Il riso con scampi, rosmarino e limone è un piatto profumato, leggero e sfizioso nel quale si sposano alla perfezione l’acido del limone e la dolcezza degli scampi.

Risotto zucca e gorgonzola

Il risotto zucca e gorgonzola è una golosa variante del classico alla zucca, nel quale il riso viene avvolto dal gusto unico del gorgonzola.

Special box in latta.

Un riso impeccabile, anche nella confezione.

I Capolavori di Natura della gamma Origini sono disponibili anche nella preziosa box in latta, per una conservazione ottimale del riso nel tempo.